Dossier : les considérations relatives au bien-être animal gagnent en visibilité.Pour les Européens, les allégations relatives au bien-être animal sont parmi les critères les plus importants lors de l'achat de produits carnés. Ainsi le bien-être animal n'est plus le territoire d'expression exclusif du bio ou du Label Rouge... Place à le réflexion pour mettre en avant les bonnes pratiques d'élevage de façon différenciante !

Dossiers Dossiers viande Qualité - Réglementation - production Viandes - Poisson - Œufs 27/03/2019

Face à l’attente sociétale forte de la part du citoyen en matière de bien-être animal, une pression accrue est aujourd’hui exercée sur les acteurs de la filière pour que soient repensées non seulement les conditions d’élevage (matériel, environnement…), la qualité des aliments distribués aux animaux mais aussi les conditions de transport et d’abattage.

 

Télécharger le dossier : 

Dossier bien-être animal

Plan du dossier :

LES ATTENTES DES CONSOMMATEURS
  • Redonner du sens à son alimentation
  • Les attentes par pays
  • Les attentes par tranche d’âge
LES REPONSES DES INDUSTRIELS
  • Un nombre de lancements en progression
  • Des entreprises volontaristes
  • Des logos dédiés
  • Des leviers de différenciation en matière de communication
  • Qualité de l’alimentation
  • Liberté de se déplacer
  • Liberté d’exprimer les comportements naturels
  • Happiness… Un animal heureux
  • Respect des cycles de la nature
  • Vers une démarche globale de développement durable
  • Le bien-être animal pour une viande de plus grande qualité organoleptique ?

Infographie IFOP

L’institut d’études opinions et marketing IFOP a réalisé une infographie sur le rapport des Français avec le bien-être animal.

Bien-être animal

Restez informé.e en vous inscrivant à la newsletter